Cerveja Diabólica IPA 355ml

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Versão americana da English IPA, produzida com ingredientes nativos, é levemente mais amarga que ela, mas reflete a característica dos lúpulos americanos, que são perfumados, cítricos e florais.
O estilo escolhido, India 
pale ale, tem sua origem no século XVIII nos tempos do Império Britânico. Foi uma cerveja feita para “sobreviver” à longa viagem de navio da Inglaterra até a Índia e por isso leva uma dose extra de lúpulo e um teor alcoólico maior do que nas tradicionais pale ales. Era a bebida dos militares que, além das batalhas, enfrentavam o calor infernal da região. A quantidade de malte é muito bem calculada para alcançar a maldade desejada de 6,66% abv. O aroma traz uma refrescância levemente cítrica e a cor é avermelhada, parecendo um braseiro. O paladar é complexo, tendo como característica a harmonia entre o dulçor do malte e o amargor. O final é limpo, amargo e refrescante.

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