Cerveja Chimay Blue 330ml

Código: CI-30017
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Especificações do Produto:

Cervejaria: Chimay
País de Origem: Bélgica
Grupo da Cerveja: Belgian Strong Ale
Estilo da Cerveja: Belgian Dark Strong Ale
Cor: Marrom
Graduação Alcoólica: 9,0%
Temperatura ideal para consumo: de 10 a 12ºC
Copo ideal: Goblet, Bolleke, Tulip, Trapist

Dicas de harmonização:

Patês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.

Descrição do Estilo:

As bebidas deste estilo são mais escuras, mais maltadas e menos frutadas. A complexidade oferecida ao paladar é semelhante à do aroma, originado pela combinação do malte, da cepa de fermento e do lúpulo, mesclados com o alto teor alcoólico alcançado.

Experiência Degustativa:

Chimay Blue é uma cerveja escura trapista com aroma forte, sabor complexo, que continua a melhorar ao longo dos anos. Ela foi originalmente fabricada como uma cerveja de Natal, daí a presença de um "vintage". Esta cerveja belga autêntica cuja fragrância de levedura fresca associada a um ligeiro toque floral rosácea, é particularmente muito agradável.

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