Cerveja de baixa fermentação e alto teor alcoólico, licorosa, com característicass frutadas e tostadas em seu aroma e sabor, e dulçor final leve e pronunciado devido a variedade e complexidade dos maltes utilizados. Produzida inicialmente por monges para ser consumida durante o jejum da quaresma, fato esse que lhe atribuiu o nome de "pão líquido". Edição especial da BIERBAUM comemorativa aos 500 anos da REINHEITSGEBOT (Lei alemã da pureza), criada no ano de 1516 pelo Duque Wilhelm IV da Baviera.
Cervejas artesanais nacionais e importadas Equipamentos para cervejarias artesanais Insumos para cervejas artesanais