Fermento Diamond

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Fermento Cervejeiro Diamond

Marca: Lallemand

Característica: Baixa Fermentação

Peso/Envelope: 11g

País de origem: Alemanha

 

Principais características: 

- Atenuação alta;

- Permite a produção de cerveja com teor alcoólico até 7%;

- Aroma e sabor neutro.

 

Estilos: 

Lager, Pilsner, Helles, Vienna, Bock, Schwarzbier e Märzen.

 

Temperatura de fermentação: ideal 10-15ºC

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